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高金庄园黑猪——尊享臻贵

发布时间: 2017-07-31 19:19 更新时间: 2017-07-31 19:19

鹿儿岛之后,传奇再现

400年前,鹿儿岛人将萨摩藩黑猪与英国巴克夏黑猪交配,发现改良后的黑猪肉质鲜嫩、口感细腻,这就是后来闻名于世的鹿儿岛黑猪。如今,以红薯五谷为食、慢养8个月而成的鹿儿岛黑猪,已成为世界黑猪。而与之相似的美味传奇,正再一次在中国上演……


源自海拔4000米以上的血统,历经12年6世代培育进化

北纬28°,东经100°,青藏高原神秘的雪山深处,相传这里藏着一个远离人群、远离污染的香巴拉王国,被藏传佛教称为Zui后的净土。正是在这片海拔4000米以上的雪域深处,生活着被誉为“高原珍稀”的藏香猪,整日饮用纯净的雪水,啃食冻土下的冬虫夏草。2001年,高金公司首席顾问专家吕学斌带领一行人,如同无比虔诚的朝拜者,千里跋涉,徒步进入雪域,经过3天3夜的寻踪及蹲守,终于找到了一批稀有的纯种藏香猪。 藏香猪被带回高金庄园。为了追求更进一步的完美肉质,高金专家团队历经12年6个世代的选育,终育成肉香浓郁、柔嫩可口的优质黑猪——高金庄园黑猪。


以纯净无暇,定义珍稀庄园

高金庄园位于东经105°,北纬30°,亚热带湿润季风气候区。全年气候温和,雨量充沛,四季分明,适宜猪的健康长。庄园远离化工污染区,倚靠纯净山泉,从水源、空气等多角度,打造出一套、无污染的绿色生态体系,定义养猪“庄园级”的新标准。


贵族式的生活,原粮慢养360

在这里,黑猪才是庄园的主人,具专业背景的营养师、质检师、配乐师、理疗师24小时待命,全天候、全方位为黑猪服务。产自绿色生产基地的原粮,仍要经由营养师严苛筛选,再依据营养学黄金配比喂食黑猪,自然养足360天。质检师严格检测的纯净山泉水,富含多种有益的矿物质。配乐师依据每日情况差异,有针对的播放轻音乐,舒缓黑猪心情。理疗师科学制定健身计划,每日定时定量放养黑猪、运动健身,打造出更加柔嫩可口、糯而不腻的黑猪肉。


少产珍稀,成就少数人的臻享

高金庄园恪守自然之道,只为将世所罕见的黑猪敬献尊前。高金公司绝不为追求量产而人工催熟。高金黑猪,因天生珍稀,耐心养育,故产量极其稀少,只待少数人品味专享。


全程严苛标准,重现儿时健康真味

黑猪肉在完全独立、优等卫生指标的精细分割车间分割。全程冷链,0-4°冷藏加工运输。气调包装全密封,充足惰性气体保鲜。每一步的高标准工艺,只为杜绝一切细菌感染,保鲜,将原汁原味的鲜香猪肉原生呈现。

四川高金实业集团有限公司(原四川高金食品股份有限公司)

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